Das berühmte Fütterungssystem, das vom französischen Ernährungsberater Pierre Dukan entwickelt wurde, ist zu einer der beliebtesten Diäten der Welt geworden. Die Essenz von Ducans Ernährung ist eine starke Abnahme von Kohlenhydraten, die den Körper dazu zwingen, aktiv Kalorien auszugeben.
Die Essenz der Ducan -Diät
Der Vorteil der Ernährung von Pierre Dukan im Vergleich zu den anderen besteht darin, dass er nicht anordnet, um die Kalorien zu zählen und eine Diät zu erhalten. Dukan beschränkt nicht einmal die Zeit zum Essen. Das Wichtigste ist, den vier Phasen der Ernährung zu widerstehen. Bei zwei Initialen tritt ein Gewichtsverlust auf, bei der endgültigen Fixierung und einem regelmäßigen Ausgang der Ernährung.
Obligatorisches Element: Die Einbeziehung der Haferbran in die Ernährung, die ein Gefühl der Sättigung verursacht und den Stoffwechsel beschleunigt. Dr. Ducan empfiehlt außerdem, auch 20-30 Minuten am Tag körperlicher Anstrengung als gewöhnlicher Spaziergang angesehen zu werden.
Ducan -Diätphase
1. Angriff
In diesem Stadium befreien sich der Körper schnell mit zusätzlichen Kilo. Nach den Auszeichnungen ist der Angriff die schwierigste Zeit, die nachfolgenden Stadien können viel leichter widerstehen. Die Essenz des Angriffs ist nicht im Hunger: Es existiert, sondern eine Reihe von streng definierten Produkten, die den hohen Proteingehalt unterscheiden, der es Ihnen ermöglicht, Gewicht ohne Muskelmasseverlust zu verlieren.
Die Bühne dauert 2 bis 7 Tage. Die Liste der zulässigen Produkte hat mehr als 70 Artikel und vergessen Sie den Kleie nicht!
2. Wechsel
In dieser Phase werden Kohlenhydrate zum Menü hinzugefügt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es Zeit ist, den Sieg mit Ihren Lieblingskuchen zu feiern. Pierre Dukan empfiehlt Kohlenhydrate aus Gemüse: Sie können alles andere als die Stärke essen.
Die Abwechslung impliziert, dass sie sich gegenseitig durch rein Protein und pflanzliche Tage ersetzen. Die Dauer des Stadions wird durch die Formel berechnet: 7 Tage pro zusätzliches Kilogramm Gewicht.
3.. Fixierung
Eine sehr wichtige Phase, die die Rückkehr von verlorenen Kilogramm vermeidet. Das Menü sollte sich allmählich ausdehnen, aber einen rein Proteintag pro Woche beobachten. Multiplizieren Sie die Anzahl der um zehn verlorenen Kilogramm: So viele Konsolidierungen werden dauern.
4. Stabilisierung
Schließlich können Sie zum üblichen Menü zurückkehren. Es gibt nur drei Einschränkungen: einmal pro Woche einen rein proteinischen Tag, 20 Minuten körperliche Aktivität und drei Esslöffel Haferschnitte pro Tag. Nach Angaben von Pierre Dukan wird der Respekt vor diesen Regeln durch die Rückkehr des verlorenen Gewichts gewährleistet.
Ducan -Ernährungsrezepte
Angriff: Brot auf Dukan
150 g weicher Meister
2 -3 Eier
4 Esslöffel
4 Esslöffel Gluten
1 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Pulverkochen
Alle Zutaten mischen, Brot formen und im Ofen backen, bis sie bei einer Temperatur von 180 Grad kochen.
Wechsel: scharfer Auberginensalat
2 - 3 Aubergines
1 rote Zwiebel
400 -500 g Tomaten
Ein Stapel Petersilie
2 Esslöffel Apfelessig
0,5 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zuckerersatz
Knoblauch
1 Esslöffel Pflanzenöl
Schwarzer Pfeffer
Pieriamo die Aubergines in verschiedenen Punkten mit einer Gabel und wir werden vollständig im Ofen mit 180 Grad 30 und weniger 40 Minuten kochen.
Wir schneiden die Zwiebel in halbe Ringe, fügen Sie Salzessig, Salz und Apfelwein hinzu. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und starten Sie in dieser Marinade.
Wenn die Aubergines fertig sind, reinigen wir sie von der Haut und schneiden sie mit großen Würfeln. Fügen Sie gehackte Tomaten und fein gehackte Petersilie hinzu.
Wir leeren das Wasser aus der Zwiebel und fügen es dem Salat hinzu. Wir führen den Salat mit einem Löffel Pflanzenöl.
Reiner Proteintag: Stofftintener Tintenfisch
6 Calamari -Kadaver
1 Zwiebel
4 harte Eier
8 Krabbenstöcke
100 g Champignons
Salz, Pfeffer zu schmecken
Drehen Sie die Pilze und Zwiebeln bis zum Kochen, geben Sie in eine Schüssel, fügen Sie gehackte Stöcke und Eier hinzu. Salz, Pfeffer, alles mischen. Füllen Sie den gereinigten und gewaschenen Tintenfisch mit dem resultierenden Hackfleisch. Wir reparieren die Kanten mit einem Zahnstocher.
Wir setzen uns in die Form, gießen die Milch, in der sich vor dem Add -Salz, Pfeffer, Dill. Die Milch sollte den Tintenfisch in zwei Hälften schließen. Wir legen die Form 10 Minuten lang in den Ofen, das auf 180 Grad geheizt ist. Also drehen wir den Tintenfisch und senden weitere 10 Minuten in den Ofen.
Produkttabelle ermöglichte die Ducan -Diät
Fleisch:
Rindfleischfilet, Rindfleischzunge, Rindfleischausschnitt, Steak, Kaninchen, Spiel, Kalbschaler, Kalbfleischknospen, Striche, niedrig -leder -freie fette Schinken, Basen.
Vogel:
Hühnchen, Türkiye, Cesard, Truthahnschinken, Hühnerschinken, Wachtel, Hühnerleber.
Fisch:
Kabeljau, Hek, ein Palatus, eine Dorada, Kefal, Flunder, persische Fische, Picks, Putassa, Lachs, Krabben, Thunfisch, Makrelen, Sardine, Händel, Burbot, Karpfen, Storione, Sprach, Forellen, Katzenfisch, Arza.
Meeresfrüchte:
Tintenfisch, Krabben, Posaunisten, Jakobsmuscheln für Meer, Garnelen, Hummer, Karakatitsa, Seestrinke, Austern, Seeigel, Muscheln.
Gemüseprotein:
Bran d'Avena, Tofu.
LAKTIERO -CASEARI -Produkte:
Kleines Haus, niedriger Zucker -freier Fettjoghurt, fettarme Milch, fettarmer Käse, Kefir.
Ei:
Huhn, Wachtel.
Gemüse (ab der Wechselphase):
Gurken, Tomaten, Radieschen, Aubergines, Artischocken, Salat, Karotten, Zwiebeln, Kolrabi, Kohl, Zucchini, Brokkoli, Brannella -Kohl, Rhubarber, Kürbis, Spinat, Ausgabe, grüne Bohnen, Chicota, Span, Pecon, Pecon, Soybean, Myode, Myode, Myode.
Wer ist in der Ducan -Diät kontraindiziert?
Wie jede Einschränkung der Macht hat Ducans Ernährung Kontraindikationen.
Sie sollten die Ernährung von Pierre Dukan absolut nicht beobachten, wenn Sie Bluthochdruck, Nierenerkrankungen oder Magen -Darm -Trakte, Atherosklerose haben. Konsultieren Sie in jedem Fall vor Beginn einer Diät einen Arzt. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie sich mit Ducans Ernährung anfreunden, wenn Sie sich einer strengen vegetarischen Ernährung anschließen.
Es ist besser, eine Diät aufzugeben, wenn Sie die Tendenz zu Depressionen, Allergien oder Diabetes, Menstruationsunregelmäßigkeiten haben.
Was tun, wenn Sie die Ernährung gebrochen haben?
Wenn Sie die Empfehlungen von Pierre Dukan verletzt haben, sollten Sie die nächsten beiden rein proteinischen Tage herstellen und den Salzkonsum einschränken. Stellen Sie sicher, dass Sie dem Trinkregime (etwa 2 Liter Wasser pro Tag) folgen, um die Flüssigkeitsretention im Körper zu vermeiden. Mach dir keine Sorge! Stellen Sie sicher, dass Sie die Möglichkeit haben, genug zu schlafen und mehr frische Luft zu gehen.
Was sind die Risiken von Ducans Ernährung?
Diät Pierre Dukan konnte Kritik nicht vermeiden. Wie bei anderen Proteindiäten kann dies nach Ansicht einiger Ärzte das Risiko für Herz-, Leber- und Nierenerkrankungen erhöhen, den Stoffwechsel unterbrechen, das Cholesterinspiegel erhöhen. Ducans Ernährung trat wiederholt in den Bewertungen als eine der gefährlichsten auf. Wir erinnern Sie: Bevor wir uns entscheiden, die Duukan -Diät zu beobachten, konsultieren Sie Ihren Arzt!