Japanische Diät

Japanisches Gericht

Die japanische Diät ist eine kohlenhydratarme, kalorienarme Diät, die von japanischen Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde und deren Proteinmenü es Ihnen ermöglicht, in 2 Wochen etwa 10 Kilogramm abzunehmen.

Heutzutage sind viele Menschen übergewichtig und verlangen die Bezahlung für einen unglaublich schnellen Lebensstil. Wir haben es eilig zu leben, es eilig zu arbeiten, es eilig zu essen. . . Außerdem essen wir oft in Eile und mit dem, was Gott senden wird, wie sie sagen. Und im 21. Jahrhundert schickt Gott uns immer mehr Hamburger, Hot Dogs, Cheeseburger und Soda. . . "Was ist zu tun? Verschwenden Sie keine kostbaren Minuten beim Mittagessen in einem Restaurant oder was? ! - sich in der Küche kochen, wenn das Geschäft "in Flammen" steht? Hier, so heißt es, lebt die ganze Welt des Erfolgs so und nichts. "Diese Ausrede wird von einem großen Teil der Menschen benutzt, die einen aktiven Lebensstil führen. Und wenn Ihre Lieblingsjeans nicht passen, wenn Sie einen Gürtel mehr kaufen müssenWenn wir uns zwischen einem verführerischen Rock, der eng an der Taille anliegt, und einem hässlichen, formlosen Stil mit Gummiband für Letzteres entscheiden, ist es natürlich an der Zeit, eine neue Ausrede zu finden. Nun, eigentlich - all dies ist natürlich nicht die richtigeErgebnis einer falschen Ernährung, aber einfach . . . ein dicker Knochen. Ja, ja, und es gibt nichts zu tun, ein großer Knochen - es ist so, sehr heimtückisch. Und sobald Sie anfangen zu wachsen - alles ist unmöglichHör auf.

Wir wenden uns jetzt Japan zu, einem Land mit immensen Möglichkeiten, höchster technologischer Entwicklung und einem unglaublichen Lebenstempo. Es scheint, dass jemand, der keine Zeit hat, für die richtigen Mahlzeiten anzuhalten, genau wie die Japaner ist. Aber überraschenderweise stößt man bei den Einwohnern Japans selten auf "starke Knochen". . . Was ist dann das Geheimnis?

Tatsache ist, dass japanische Snacks kalorienarm, proteinreich, fast frei von Fett und "schlechten" Kohlenhydraten sind. Und das Grundprinzip der orientalischen Essenstradition ist Mäßigung. Aus diesem Grund wird die japanische Küche als eines der gesündesten Lebensmittel für den Körper bezeichnet.

Unter Berücksichtigung der Besonderheiten der orientalischen Ernährungstradition wurde eine ausgewogene und äußerst wirksame Ernährung namens Japanisch entwickelt. In der Tat gibt es praktisch kein traditionelles japanisches Essen auf der Speisekarte dieser Diät. Aber es gibt mehr als die Vereinigung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der genauen Menge, die der Körper benötigt, um alles zu erhalten, was er benötigt, ohne gleichzeitig eine Knochenverdickung zu verursachen. Es gibt verschiedene Diätoptionen, aber die beliebteste ist die 14-tägige salzfreie japanische Diät. Zwei Wochen richtige "japanische" Ernährung helfen "dicken Knochen", mehr als 10 Kilo abzunehmen und das Ergebnis mehrere Jahre lang mühelos aufrechtzuerhalten.

Die Essenz der japanischen Ernährung

Wer sich entscheidet, "Japaner" zu werden, muss geduldig sein und zwei Wochen lang von seiner üblichen Art zu essen Abstand nehmen. Für viele mag eine Diät eine ziemlich schwierige Herausforderung sein, aber der Effekt wird nicht lange auf sich warten lassen. Aber die erstaunlichen Ergebnisse werden noch viele Jahre bestehen bleiben. Nur ein zweiwöchiges Regime der "Japanerin" - und sozusagen zehn Kilogramm (manchmal sogar mehr - alles hängt vom Startgewicht ab).

Also, was ist das Hauptgeheimnis? Warum ist die japanische Ernährung für eine Woche besser als andere Ernährungssysteme zur Gewichtsreduktion? Wie wunderbar hilft es, Gewicht zu verlieren, selbst für diejenigen, die so viele andere Diäten ohne Erfolg ausprobiert haben?

Dies sind sorgfältig ausgewählte Produkte für das Diätmenü: Sie werden so kombiniert, dass der Stoffwechsel so weit wie möglich beschleunigt wird. Daher ist es so wichtig, alle Anweisungen strikt einzuhalten, nur die angegebenen zu essen und seine anderen Produkte nicht zu "verbessern", auch wenn es auf den ersten Blick so aussieht, als wären sie vollständig austauschbar. Es wird auch nicht empfohlen, die Menütage zu tauschen.

Für viele Frauen ist das Ausmaß ihres "Hungers" wichtig, wenn sie ihre Ernährung wählen, da nicht alle in der Lage sind, mit Samurai-Willenskraft gegen ihre eigenen Wünsche zu kämpfen, insbesondere gegen die alten Instinkte allerLebewesen: Hunger. Aus diesem Grund ist die zweiwöchige salzfreie japanische Diät keine "hungernde" Diät. Wenn Sie sich daran halten, müssen Sie wochenlang keinen Kohl kauen und fettarmen Kefir trinken, um sich selbst, Ihr Übergewicht und diejenigen, die sich eine Diät ausgedacht haben, zu verfluchen. Das Menü der Japanerin enthält Orte für interessante und köstliche Rezepte. Diese Diät wird besonders diejenigen ansprechen, deren Frühstück normalerweise nur aus Kaffee besteht. Und Fleisch- und Fischliebhaber werden nichts Schwieriges darin sehen. Dies ist die beste Diät für sie.

Die Essenz der japanischen Ernährung lässt sich leicht mit nur zwei Worten erklären: Langsamkeit und Effizienz.

"Japanisch" ist eine kalorienarme Diät aus Proteinfasern. Kohlenhydrate, die in der täglichen Ernährung minimiert werden, zwingen Sie dazu, schneller Gewicht zu verlieren: Wenn der Körper Energie benötigt, beginnt er, seine Fettreserven in Joule umzuwandeln. Aber es ist wichtig, sich an etwas anderes zu erinnern: Die Ernährung einer Japanerin erlaubt es nicht, den Körper mit dem gesamten Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen zu sättigen. Daher ist es strengstens verboten, eine Diät länger als vorgeschrieben (nicht länger als 14 Tage) zu befolgen, um einen Gewichtsverlustkurs nicht in einem Krankenhausbett zu beenden.

Und wenn Sie sich wie ein echter Japaner fühlen möchten, können Sie einige japanische Stöcke anstelle traditioneller Gabeln und Löffel für Europäer probieren. Sie vermitteln nicht nur den fabelhaften Geist des Landes der aufgehenden Sonne, sondern bringen Ihnen auch bei, langsam und in kleinen Stücken zu essen. Übrigens ist dieser Trick vielen Befürwortern von Diäten bekannt. Eine gute Mahlzeit kann den Körper täuschen und Sie auch nach sehr kleinen Mahlzeiten satt fühlen lassen. Dies sollte in der Tat von der japanischen Diät zur Gewichtsreduktion gelehrt werden.

verschiedene japanische Gerichte

Arten der japanischen Ernährung

Die immense Popularität der japanischen Ernährung bei Frauen auf der ganzen Welt hat zur Entstehung mehrerer Optionen für dieses Gewichtsverlustsystem geführt. Insbesondere sind Ernährungsoptionen bekannt:

  • Japanische Diät ohne Salz für 7 Tage;
  • für 13 Tage (die am häufigsten verwendete Diät);
  • für 14 Tage (unterscheidet sich von der vorherigen 13-tägigen eintägigen Diät);
  • Japanerin mit grünem Tee;
  • Naomi Moriyamas Diät.

Befürworter jeder dieser Techniken nennen ihre Lieblingsversion eine "echte" Japanerin. Darüber hinaus wurden bereits viele Minen in Kontroversen über die Urheberschaft der Ernährung zerstört. Einige behaupten, dass es von japanischen Ernährungswissenschaftlern erfunden wurde, andere behaupten, dass dieses System nichts mit dem Osten zu tun hat. Wer auch immer der Autor der japanischen Diät ist, das Wichtigste ist, dass es funktioniert. Und seine Wirksamkeit wurde von Millionen von Donuts auf der ganzen Welt bewiesen.

Das Menü der japanischen Diät zur Gewichtsreduktion besteht aus Lebensmitteln mit einem Mindestgehalt an Kalorien, Kohlenhydraten und ohne Salz, Gewürze, Zucker und Süßwaren sowie jeglichem Alkohol. Daher wird die Diät als streng angesehen. Dies trägt zum schnellen Abbau von Fett in Körperfett bei, da sich der Körper in einer stressigen Situation befindet und gezwungen ist, sein eigenes Fett und seine eigenen Kalorien zu verbrennen.

Diätmenü für 7 Tage

Die 7-Tage-Diät in Japan ist eine leichte Version der traditionellen japanischen Diät, gleichzeitig ist die 7-Tage-Diät die Grundlage der gesamten Diät.

Japanische Diätgerichte und Produkte

Erwartete Ergebnisse: In der Vergangenheit sind noch 3-5 Kilogramm übrig.

Nachteil: Die Langlebigkeit des Ergebnisses ist nicht garantiert, da der Körper noch keine Zeit hatte, sich an das neue Stoffwechselsystem anzupassen.

Tag 1

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 700 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • schwarzer Kaffee;
  • Hühnereier;
  • Frischkohl (Pekingkohl / Weißkohl);
  • Tomatensaft (idealerweise frisch gepresst);
  • magerer Fisch.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee: Es ist besser, Espresso zu bevorzugen, aber es ist besser, den Zucker zu vergessen.

Mittagessen:

  • gekochte Hühnereier (2 Stück sind möglich);
  • "japanischer" Salat - frischer Kohl und ein wenig Pflanzenöl, kein Salz erforderlich;
  • ein Glas Tomatensaft.

Abendessen:

  • gedämpfter Fisch - das Ideal ist Seehecht, Kabeljau, Kabeljau (Portion nicht mehr als 200 Gramm);
  • Japanischer Salat.

Tag 2

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Zwieback;
  • Fisch (fetthaltige Sorten);
  • Kohl;
  • Pflanzenöl;
  • Rindfleisch;
  • Kefir.

Frühstück:

  • Kaffee;
  • Zwieback: Nehmen Sie einen kleinen mit einem Gewicht von etwa 30 Gramm.

Mittagessen:

  • gebratener oder gedünsteter Fisch: Für Abwechslung und zusätzlichen Verzehr von Fettsäuren ist es besser, Wels, Lachs und schwarzen Heilbutt zu bevorzugen. Insgesamt nicht mehr als 150 Gramm;
  • "Japanischer" Salat.

Abendessen:

  • Rindfleisch: Kochen Sie etwa 200 Gramm. Ohne Salz konsumieren;
  • Kefir - Sie können überfliegen, aber nicht mehr als ein Glas mit 200 Gramm.

Tag 3

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Zucchini / Pastinaken;
  • Apfel;
  • Hühnereier;
  • Kalb;
  • Kohl;
  • Pflanzenöl.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee: Vergessen Sie nicht das Zuckermoratorium.

Mittagessen:

  • Zucchini (ziemlich groß) oder Pastinakenwurzel (auch groß) - braun in Pflanzenöl (kein Mehl oder Teig zum Braten verwenden, Salz ist ebenfalls verboten);
  • Apfel - lassen Sie sich nicht mitreißen, es ist ratsam, sich auf eine Frucht zu beschränken.

Abendessen:

  • gekochte Hühnereier - 2 Stück;
  • gekochtes Kalbfleisch - beschränkt Ihren Appetit auf ein 200-Gramm-Stück, das ohne Salz zubereitet wird;
  • "Japanischer" Salat.

Tag 4

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Karotte;
  • Hartkäse;
  • Hühnerei;
  • Äpfel.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee ohne Zucker.

Mittagessen:

  • Karotten - kochen, es ist erlaubt, 3 größere Wurzeln zu nehmen;
  • ein wenig Käse: Wählen Sie aus harten Sorten, limitiert auf 20 Gramm;
  • rohes Hühnerei - eins ist genug.

Auf Wunsch können alle Zutaten eines 4-tägigen Mittagessens in einem Gericht kombiniert werden: dem Salat.

Abendessen:

  • Äpfel: Mehrere Früchte sind erlaubt.

Zu diesem Zeitpunkt wird das Hungergefühl nicht mehr so ​​stark sein wie zuvor. Fülle kommt nach kleinen Portionen Essen.

Tag 5

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 800-1000 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Karotten;
  • Zitronensaft;
  • Seefisch;
  • Saft;
  • Früchte.

Frühstück:

  • Karotten und Zitronensaft - Gemüse reiben und mit dem Saft würzen. Sie können keinen Zucker hinzufügen. Auch an diesem Tag vom Frühstück und Kaffee ausgeschlossen.

Mittagessen:

  • gebratener Fisch - nehmen Sie ungefähr 350-400 Gramm, Sorte - jedes Meer;
  • Tomatensaft - für eine Diät wäre es richtiger, frischen, von Ihnen selbst zubereiteten Saft zu verwenden. Volumen: nicht mehr als 200 Gramm.

Abendessen:

  • Obst - aber auf keinen Fall sollten Sie, insbesondere vor dem Schlafengehen, Trauben jeglicher Art oder Bananen konsumieren. Alle bisher erzielten Ergebnisse werden gelöscht.

Tag 6

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 900-1100 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Kaffee;
  • Hähnchenfilet;
  • Rohkohl;
  • Karotten;
  • Pflanzenöl;
  • Hühnereier.

Frühstück:

  • schwarzer Kaffee ohne Zucker.

Mittagessen:

  • Hähnchenfilet - Portion auf 500 g begrenzen, hautloses Fleisch nehmen. In Wasser kochen, ohne Salz hinzuzufügen;
  • Salat - an diesem Tag kann ein traditioneller "japanischer" Salat durch Hinzufügen von geriebenen rohen Karotten verfeinert werden.

Abendessen:

  • Hühnereier - 2 Stück kochen;
  • Karotten (Sie können eine große nehmen) - reiben Sie ein rohes Gemüse, kleiden Sie den Salat mit einer kleinen Menge Pflanzenöl (vielleicht Olivenöl).

Tag 7

Kaloriengehalt der täglichen Ernährung: 700-800 kcal.

Erforderliche Produkte:

  • Tee;
  • Früchte;
  • Rindfleisch;
  • Eier;
  • Kohl;
  • Pflanzenöl.

Frühstück:

    Tee
  • - Es wird empfohlen, sich für gute grüne Sorten zu entscheiden, die reich an antioxidativen Eigenschaften sind.

Mittagessen:

  • Rindfleisch: Kochen Sie ein Stück von 200 Gramm. Verwenden Sie beim Kochen kein Salz oder andere Gewürze.
  • Obst: Am letzten Tag der Diät können Sie sich zum Mittagessen ein Dessert gönnen. Vergessen Sie aber nicht das Verbot der Verwendung von Bananen und Trauben.

Abendessen:

An diesem Tag zum Abendessen können Sie als Belohnung für die Ausdauer eine beliebige Option für das Abendessen der vorherigen Tage auswählen. Entscheiden Sie sich beispielsweise für eine Version von Rindfleisch-, Eier- und Kohlsalat mit Olivenöl.

Dies wird für einige die Diät beenden. Für diejenigen, die die längeren Versionen der Japanerin gewählt haben, ist der 7. Tag nur der Äquator der Arbeit an Selbstveränderung.

Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, durch Kalorienzählen zu essen, scheint "Japanisch" zunächst eine ziemlich schwierige Option zum Abnehmen zu sein. Aber das Unbehagen wird sich erst in den ersten Tagen bemerkbar machen, so dass sich der Körper an kleine Portionen Nahrung anpasst und schneller zu essen beginnt. Nach 5 Tagen einer neuen Diät im Körper beginnt die erste Phase der Umstrukturierung, den Stoffwechsel zu beschleunigen - das Hauptziel jeder Diät ist es, Übergewicht zu verlieren, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, Ödeme verschwinden. Um parallel zu einer Diät das beste Ergebnis zu erzielen, können Sie einen Anti-Cellulite-Massagekurs absolvieren.

Japanische Diät für 13 Tage

Die japanische 13-Tage-Diät ist die beliebteste. Diese Version gilt als vollständiger Gewichtsverlustkurs.

Erwartete Ergebnisse. Wenn Sie sich schämen, alle Vorschriften einzuhalten, werden Ihnen am Ende des 13-Tage-Tages etwa 10 Kilogramm und etwa 30 cm Volumen (manchmal mehr) fehlen.

Wie unterscheidet es sich von der 7-Tage-Option? In der Tat ist dies eine Fortsetzung der Lichtversion der "Japanerin". Das heißt, Sie müssen 7 Tage "japanischen" Lebens durchlaufen und am 8. Tag von vorne beginnen und die Tage vom ersten bis zum sechsten wiederholen.

Speisen aus Meeresfrüchten

Japanische Diät für 14 Tage

Die Grundlage für die 14-Tage-Version der japanischen Diät war auch das 7-Tage-Menü, wenn auch mit einigen Nuancen. Der Hauptunterschied zu den beiden vorherigen Optionen besteht darin, dass in der ersten Woche das 7-Tage-Menü strikt eingehalten werden muss und in der zweiten Woche nach demselben Zeitplan, jedoch in umgekehrter Reihenfolge, gegessen werden muss. Dies bedeutet, dass die Diät des achten Tages der Diät des letzten Tages des 7. Tages, des neunten Tages - des Menüs des 6. Tages, des zehnten - des Menüs des 5. Tages entspricht. . . Und nach diesem Prinzip dauert es bis zum Ende der zweiten Woche. Beenden Sie daher die letzten 14 Tage der Diät mit der Diät des ersten Tages der 7-Tage-Version der "Japanerin".

Ab dem 8. Tag der Nahrungsaufnahme wird der Entgiftungsprozess im Körper aktiviert, und dank des Prinzips der salzfreien Ernährung wird überschüssige Flüssigkeit auf interzellulärer Ebene entfernt, wodurch Ödeme vollständig beseitigt werden. Es ist wichtig, dass sich der Körper in der zweiten Woche der Diät an die neue Stoffwechselrate gewöhnt. Dank dessen wird der Körper auch nach der Umstellung auf eine normale Ernährung (üblich - dies bedeutet nicht, dass Sie für den bevorstehenden Schlaf wieder in den Becken essen müssen, aber es ist auch nicht erforderlich, im "Hungermodus" zu leben) tatsächlich nicht an Gewicht zunehmenFett wird so schnell wie während der Diät verbrannt. Dieser wunderbare Effekt hält etwa 2 Jahre an. Aber vorausgesetzt, die Diät wurde korrekt eingehalten. Jeder, der bereits die Arbeit einer "Japanerin" erlebt hat, gibt an, dass das Gewicht ein Jahr nach Abschluss der Diät weiterhin nach unten angepasst wird. Wenn Sie die "Japanerin" noch einmal wiederholen (jedoch nicht früher als sechs Monate nach dem ersten Kurs), ist es in einem Jahr praktisch ohne Anstrengung wirklich möglich, 20 kg Übergewicht loszuwerden.

Diät und Salz

Haben Sie sich jemals gefragt, warum fast jede mehr oder weniger wirksame Diät ein Salz-Tabu enthält? Tatsache ist, dass nach Ansicht von Experten

1 Gramm Salz enthält einen vollen Liter Flüssigkeit im Körper.

Und das ist nichts weiter als ein zusätzliches Kilogramm für Übergewicht. Zusätzlich zum falschen Übergewicht verursacht der übermäßige Verbrauch von Salzgehalt andere Probleme für den Menschen, da dank des Salzgewichts nicht für die Fettschicht, sondern für die Stagnation von Flüssigkeiten angesammelt wird. Selbst einige Tage salzfreier Mahlzeiten können den Cholesterinspiegel im Blut senken und den Zustand der Blutgefäße verbessern.

Offensichtlich ist es unmöglich, Salz vollständig aus dem Verzehr zu entfernen, und es ist nicht möglich. Das Menü der "Japanerin" enthält jedoch Produkte, die bereits eine bestimmte Menge an Salzen enthalten, die für die normale Funktion der Organe ausreichen. Insbesondere Bio ist Salz in einigen Gemüsen, Fisch, Fleisch enthalten. Es ist unmöglich, während einer Diät Gemüsekonserven, geräuchertes Fleisch oder Halbfabrikate zu essen - alle haben eine ziemlich große Menge Speisesalz in ihrer Zusammensetzung.

Grüner Tee

Zusätzlich zur klassischen Version der japanischen Diät gibt es auch eine Option auf der Speisekarte, bei der grüner Tee anstelle von Kaffee empfohlen wird. Viele Ernährungswissenschaftler halten diese Variante der "Japanerin" für am vorteilhaftesten für den Körper.

Angesichts der Tatsache, dass die japanische Ernährung auf einer Eiweißdiät basiert, ist es wichtig, dass grüner Tee (insbesondere seine japanische Form) große Proteinreserven enthält und dass dieses Getränk in Bezug auf den Nährwert nicht schlechter istHülsenfrüchte.

Das zweite Plus für grünen Tee ist das Vorhandensein von Antioxidantien in der Zusammensetzung, die den Körper vor Toxinen schützen und die Beseitigung von Toxinen fördern.

Drittens, und dies ist wahrscheinlich das Wichtigste für diejenigen, die Gewicht verlieren, hilft die einzigartige chemische Zusammensetzung von grünem Tee, den Stoffwechsel um 4 Prozent zu beschleunigen (60 Kalorien werden jeden Tag mehr verbrannt als wanngrüner Tee wird verwendet).

Die japanische Grüntee-Diät dauert 2 Wochen. Die Komponenten sind praktisch die gleichen wie die klassische Version des "Japaners", obwohl es noch einige hervorragende Eigenschaften gibt.

Tee, Tomatensaft, Käse

Ausführliches Diätmenü für japanischen Grüntee

Tag 1 / Tag 14

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • fettfreier Hüttenkäse - 150 g.

Mittagessen:

  • Kohl, mit Butter gedünstet - 300 g;
  • gekochte Hühnereier - 2 Stk. ;
  • frisches Apfelglas.

Abendessen:

  • Gemüse in Salaten oder gedämpft;
  • Gekochter oder gedämpfter Fisch - 200 g.

Tag 2 / Tag 13

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • Hartkäse - 2 Stück;
  • diätetischer Toast oder Kekse.

Mittagessen:

  • gekochter oder roher Kohl, gewürzt mit Öl;
  • gekochter Fisch;
  • grüner Tee - Glas.

Abendessen:

  • Gemüsesalat;
  • gekochtes Kalbfleisch - 300 g;
  • gekochtes Hühnerei - 2 Stk. ; ;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Tag 3 / Tag 12

Frühstück:

  • Japanisches grünes Tee - Glas;
  • Diätkekse.

Mittagessen:

  • gekochte Zucchini / Blumenkohl;
  • Apfel - 1 Stck. ; ;
  • grüner Tee - Glas.

Abendessen:

  • gelbgrüner Gemüsesalat;
  • gekochtes Kalbfleisch;
  • gekochte Hühnereier - 2 Stück

Tag 4 / Tag 11

Frühstück:

  • Japanisches grünes Tee - Glas;
  • fettfreier Hüttenkäse - 150 g.

Mittagessen:

  • geriebene rohe Karotten mit Olivenöl;
  • Hühnerei;
  • ungesüßter grüner Tee.

Abendessen:

  • grüner Tee;
  • Obst (keine Trauben und Bananen).

Tag 5 / Tag 10

Frühstück:

  • grüner Tee - Glas;
  • Croutons mit Marmelade - 2 Stk.

Mittagessen:

  • gekochter Fisch - 200 g;
  • Tomatensaft - Glas.

Abendessen:

  • grüner Gemüsesalat;
  • Hartkäse - 2 Stück;
  • grüner Tee - Glas.

Tag 6 / Tag 9

Frühstück:

  • Roggenmehlcroutons - 2 Stück;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Mittagessen:

  • roher / gekochter Kohl mit Olivenöl;
  • hautloses gekochtes Huhn - 400 g;
  • Japanisches Teeglas.

Abendessen:

  • Karotten (gekocht / roh);
  • gekochte Eier - 2 Stk. ;
  • ungesüßter grüner Tee.

Tag 7 / Tag 8

Frühstück:

  • Japanisches Teeglas;
  • Käse (eine der harten Sorten) - 2 kleine Stücke.

Mittagessen:

  • gekochtes Kalbfleisch - 200 g;
  • gekochtes / gedämpftes Gemüse;
  • ungesüßtes grünes Tee - Glas.

Abendessen:

  • Früchte - beliebig;
  • Japanisches grünes Tee - Glas.

Die Wirksamkeit dieser Variante der japanischen Ernährung wird durch die Zugabe von grünem Tee zur Ernährung verbessert, und die Vielfalt und Delikatesse des Menüs erleichtert die Übertragung der Lebensmittelbeschränkungsfrist. Wiederholen Sie die Diät nicht früher als ein Jahr später. Und so wurde es in zwei Wochen erreicht, die Ergebnisse blieben länger, in Zukunft ist es ratsam, einen gesunden Lebensstil einzuhalten, Tabak zu eliminieren und Alkoholanteile zu begrenzen und die richtige Ernährung im täglichen Leben zu beobachten.

Gericht der japanischen Küche

Hauptplatten

Welche japanische Diät Sie auch wählen, jede von ihnen hat einen traditionellen Kohlsalat und gekochtes Fleisch. Diese Gerichte können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Aber denken Sie daran, dass sie Teil der Ernährung sind und der Kochprozess sich geringfügig vom Kochen unterscheidet. gewöhnliche Mahlzeiten.

Zubereitung des richtigen japanischen Salats:

  1. Nehmen Sie rohen oder leicht gekochten Kohl (Kohl oder Pekinger Kohl).
  2. Fein hacken.
  3. Entfernt leicht überschüssige Feuchtigkeit.
  4. Würzen Sie die Basis des zubereiteten Salats mit Oliven- oder Sesamöl.
  5. Umrühren und aufbrühen lassen.

Diätetisches gekochtes Fleisch

  1. Bereiten Sie das Fleisch vor. Wenn es Huhn ist, entfernen Sie die Haut. Kalbfleisch oder Rindfleisch vom Film schälen.
  2. Gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
  3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und bedecken Sie es mit sehr kaltem Wasser.
  4. Nach dem Kochen das Wasser abtropfen lassen, das Fleisch abspülen und erneut mit Wasser füllen und in Brand setzen.
  5. Kochen Sie bis zart, ohne Gewürze hinzuzufügen.

Tipp: Fügen Sie dem Wasser eine Zwiebel, eine kleine Karotte und etwas Grün hinzu, um den Geschmack beim Kochen zu verbessern. Viele Menschen fragen sich, wie sie Rindfleisch in der japanischen Ernährung ersetzen können. Es ist legitim, junges Kalbfleisch einzuführen, das leichter verdaulich ist, aber dieselbe chemische Zusammensetzung wie Rindfleisch aufweist.

Wie wurden die Produkte ausgewählt?

Fast alle Quellen geben an, dass die Liste der Lebensmittel, die auf der japanischen Diät erlaubt sind, speziell ist und nicht geändert werden sollte. Was ist das Geheimnis dieser speziellen Diät?

verschiedene japanische Gerichte

Kaffee. Viele Menschen beginnen ihren Tag mit diesem aromatischen Getränk. Eine Tasse schwarzen gemahlenen Kaffee dient als traditionelles Frühstück und in der japanischen Ernährung.

Wofür ist es?

Zuckerfreier schwarzer Kaffee, der eine belebende Wirkung hat, hilft dem Körper, schneller aufzuwachen und den Prozess der Kalorienverbrennung zu starten. Und da die Nahrungsaufnahme morgens nicht durch die Ernährung vorgesehen ist, beginnt der Körper, Energie zu produzieren, indem er seine eigenen Reserven - subkutanes Fett - verbrennt.

Sie können den Geschmack Ihres Morgengetränks durch Hinzufügen von Vanille, dunkler Schokolade oder Zitrusfrüchten variieren. Fügen Sie andere Zutaten in kleinen Dosen hinzu.

Kohl. Dieses Diätgemüse wurde nicht zufällig ausgewählt. Darüber hinaus ist Kohl eines der Gemüsesorten mit dem sogenannten "geringsten" Kaloriengehalt (der Körper verbraucht mehr Energie für seine Verdauung als er erhält).

Wofür ist es?

Weißkohl oder Pekinger Kohl hat eine stärkende Wirkung auf die Wände der Blutgefäße, senkt den Cholesterinspiegel und reinigt den Darm. Für Menschen, die zu Darmblähungen neigen, ist es am besten, den Kohl vor dem Gebrauch ein wenig zu kochen.

Olivenöl. Ein Teelöffel Öl, der dem Salat zugesetzt wird, normalisiert den Stoffwechsel und wirkt sich positiv auf Leber, Nieren und Bauchspeicheldrüse aus.

Eier. Dieses Produkt hat gute ernährungsphysiologische Eigenschaften und ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Fette und Kohlenhydrate sowie viele Vitamine und Mineralien.

Tomatensaft. Ernährungswissenschaftler nennen es eines der gesündesten. Die einzigartige chemische Zusammensetzung von Tomaten beugt Herz-Kreislauf- und onkologischen Erkrankungen vor, beschleunigt Stoffwechselprozesse im Körper, verbessert die Stimmung und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Es ist am besten, ohne Salzzusatz zu absorbieren, was besonders für eine salzfreie Ernährung wichtig ist.

Fisch. Bekannt für seine Fähigkeit, Toxine und Toxine schnell zu entfernen. Es ist eine wertvolle Quelle für Proteine ​​und Aminosäuren. Es wirkt auf den Körper als vorbeugende Maßnahme gegen Schlaganfälle.

Obst. Normalerweise sollte während einer Diät die Menge der verbrauchten Kohlenhydrate drastisch reduziert werden. Es ist jedoch völlig unerwünscht, von der Ernährung auszuschließen - sie sind eine wichtige Energiequelle. Der Körper erhält "richtige" Kohlenhydrate zusammen mit Früchten. Aber von der Diät ist es besser, Bananen und Trauben auszuschließen, die viel Zucker enthalten.

japanisches Essen

Diät von Naomi Moriyama

Es ist schwer, die Wirksamkeit der japanischen Ernährung nicht zu glauben, besonders für diejenigen, die beschlossen haben, sie trotzdem selbst anzuprobieren. Aber früher oder später fragen sich viele: Warum wird diese Diät "japanische Diät" genannt, wenn praktisch nichts auf der Speisekarte steht? von traditionellen Gerichten für das Land der aufgehenden Sonne. Dafür gibt es aber eine Erklärung. Nach einer der Versionen ist diese ursprüngliche Diät die Entwicklung von Ernährungswissenschaftlern aus der japanischen Klinik "Yaelo".

Aber es gibt noch eine andere Version von "Japanisch", die von der Marketing-Betreiberin Naomi Moriyama erstellt wurde - als Antwort auf die Französin Mireille Guiliano, Autorin des Buches "Warum französische Frauen nicht fett werden". Tatsächlich sind die Franzosen laut Untersuchungen keineswegs die dünnsten der Welt. Die am wenigsten fettleibigen Menschen leben in Japan - nur 3%, während in Frankreich etwa 11% der Donuts und in den USA mehr als 32% leben. Also sammelte Naomi die typischen Ernährungsprinzipien ihres Volkes und passte sie an eine Diät an.

Essensregeln aus dem Land der aufgehenden Sonne

Ostler essen wöchentlich fast 100 verschiedene Arten von Lebensmitteln, deren Gesamtkaloriengehalt mehr als ein Viertel niedriger ist als beispielsweise die wöchentliche Kalorienaufnahme bei Amerikanern. Und das einzige Geheimnis der Harmonie der Japaner liegt in einer einfachen Regel: den Magen zu 80 Prozent zu füllen.